啤酒廠廢水中一般以廢酵母的BOD值很高,達(dá)到13×104mg/L,未經(jīng)處理廢水的BOD一般為800~1500mg/L,而啤酒本身COD高達(dá)13×104mg/L。啤酒廢水的水質(zhì)隨生產(chǎn)的變化而波動(dòng)較大,其中COD大約在1000~3000mg/l,SS約400~800mg/L,pH值5~13范圍內(nèi)波動(dòng), 啤酒釀造廢水水質(zhì)較為復(fù)雜,也是較為難以處理的水質(zhì),不能夠直接排放,必須經(jīng)過(guò)處理達(dá)標(biāo),在凈水劑的使用上使用聚合氯化鋁鐵進(jìn)行處理。
億升聚合氯化鋁鐵廠家還了解到,啤酒釀造廢水具有易生化處理的特點(diǎn),宜采用生化處理工藝,生化處理工藝具有處理效率高、運(yùn)行費(fèi)用低、產(chǎn)泥量少和不產(chǎn)生二次污染的優(yōu)點(diǎn)。
生化處理工藝主要有厭氧處理工藝、水解酸化工藝和好氧處理工藝。厭氧生化法是指在無(wú)分子氧條件下通過(guò)厭氧微生物的作用,將廢水中的各種復(fù)雜有機(jī)物分解轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳等物質(zhì)的過(guò)程,該工藝可用于中高濃度的有機(jī)廢水處理,在國(guó)內(nèi)外有較多的成功實(shí)例,與好氧生化法相比厭氧生化法具有以下優(yōu)點(diǎn):
①應(yīng)用范圍廣;
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